Cameraman Seppe Van Rooy brengt Domein Marsnil in beeld.
Cameraman Seppe Van Rooy brengt Domein Marsnil in beeld.

Domein Marsnil, Batsheers. Een ode.

2 november 2022

Vruchtbaarste lapje Vlaanderen.

met ademloos diepe vergezichten.

Elke herfst, winter, zomer, lente

mag bodemliefde hier smaakvol enten.

Jaja, dit klinkt wel wat scheefleers,

maar ’t genie van de vier seizoenen

Is wis en zeker geboren in Batsheers.

Tijdloze tradities met kookmanskunst beklonken

Exquise vruchten van een eerlijk terroir lonken

Naar de Chardonnay, Riesling, Pinot Noir,

Als was het een fijn feestje in een Parijs Boudoir.

Druiven pletten, gisten, verrijken

Een nieuw bestaan in ronde eiken.

Veldvruchten sappig en broos,

Rijpen rustig tot iets grandioos.

Gerankt aan een twee-eigen navelvlecht.

Broers van ’t goede leven, heerlijk echt.

Genieter, van waar je ook komt,

gun het jezelf om in Marsnil

van Batsheerse smaken betoverd te raken.

Proef hier en laat het vooral smaken:
https://youtu.be/KHrQom63eYg

Contact wordt sterk aangemoedigd

Uiteraard zijn reacties zeer welkom. Meer nog, ze dienen als basis voor een nieuw (kort) verhaal. Noteer wat je goed, slecht of subliem vindt en wacht dan maar af. Het kan altijd even duren, maar het komt er zeker van!

Schrijf een reactie